Skip to main content

Table 1 Blood plasma fatty acid composition (% of total fatty acids) of individuals not consuming dairy products (n = 12) (group 1)

From: Conjugated linoleic acid content of human plasma

Fatty acid

Occurrence of value (>0.03%)

Median

Average

Standard Deviation

Minimum

Maximum

C 12:0

12

0.12

0.13

0.09

0.05

0.38

C 14:0

12

1.05

1.11

0.56

0.49

2.60

C 14:1ω5

12

0.08

0.09

0.05

0.03

0.21

C 15:0

12

0.22

0.26

0.09

0.17

0.50

C 16:0

12

23.3

23.39

2.70

18.5

27.70

C 16:1ω7 t

12

0.20

0.21

0.07

0.08

0.40

C 16:1ω9 c

12

0.31

0.32

0.09

0.21

0.48

C 16:1ω7 c

12

2.10

1.94

0.79

0.87

3.30

C 17:1ω7

7

0.14

0.13

0.04

0.07

0.17

C 18:0

12

8.40

8.13

1.18

5.80

10.2

C 18:1ω9 t

12

0.32

0.30

0.06

0.16

0.37

C 18:1ω7 t

9

0.31

0.32

0.12

0.13

0.58

C 18:1ω9 c

12

16.85

18.23

3.00

15.00

24.50

C 18:1ω7 c

12

1.40

1.50

0.32

1.10

2.20

C 18:1ω6 c

12

0.13

0.14

0.04

0.08

0.23

C 18:2ω6 tt

10

0.08

0.08

0.04

0.03

0.17

C 18:2ω6 ct

12

0.17

0.19

0.04

0.14

0.28

C 18:2ω6 tc

12

0.14

0.14

0.04

0.09

0.23

C 18:2ω6 cc

12

25.75

25.23

4.96

16.9

32.1

C 20:0

9

0.06

0.07

0.02

0.04

0.12

C 18:3ω6

12

0.39

0.34

0.12

0.12

0.50

C 20:1ω9

12

0.13

0.17

0.09

0.09

0.42

C 18:3ω3

12

0.51

0.54

0.21

0.33

1.00

c9, t11-CLA

12

0.08

0.08

0.01

0.05

0.09

t10, c12-CLA

 

<0.03

<0.03

   

C 18:4ω3

3

0.24

0.24

0.02

0.21

0.26

C 20:2ω6

12

0.23

0.22

0.02

0.17

0.25

C 22:0

11

0.15

0.16

0.05

0.08

0.25

C 20:3ω6

12

1.35

1.39

0.23

0.96

1.80

C 20:4ω6

12

7.20

6.83

1.57

4.00

9.20

C 20:5ω3 (EPA)

12

0.81

0.88

0.35

0.17

1.50

C 22:4ω6

12

0.22

0.22

0.05

0.11

0.33

C 22:5ω3 (DPA)

12

0.65

0.67

0.15

0.42

1.00

C 22:6ω3 (DHA)

12

2.40

2.55

0.85

1.20

4.30

Total fatty acids ( μg/g)

12

2464

2581

669

1483

3948

Back to article page

Lipids in Health and Disease

ISSN: 1476-511X