Table 3 Changes in energy balance, physical activity index, MS parameters and body composition during cure and follow-up.

Energy Balance (kcal/d)

92 ± 521

-751 ± 147

-521 ± 304

-413 ± 304

D0 vs D20, M3 : p < 0.005

D20 vs M3, M6 : p < 0,02

Physical Activity

1,22 ± 0,09

1,42 ± 0,07

1,31 ± 1,97

1,30 ± 0,07

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0,035

D20 vs M3, M6 : p < 0,003

Metabolic Syndrome parameters :

   BMI (kg/m²)

30,4 ± 3,8

29,6 ± 3,6

28,4 ± 2,9

28,6 ± 2,9

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0.0001

D20 vs M3, M6 : p < 0,0001

   Waist circumference (cm)

105,07 ± 7,39

102,68 ± 7,86

99,15 ± 6,31

98,92 ± 7,44

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0,05

D20 vs M6 : p < 0,05

   Blood Pressure (mmHg)

137/83 ± 11/5

130/80 ± 13/5

129/80 ± 15/6

132/78 ± 16/9

Systolic BP D0 vs D20, M3 : p < 0,05 ; Diastolic BP : NS

   Triglycerides (mmol/l)

1,68 ± 1,15

1,19 ± 0,34

1,17 ± 0,40

1,27 ± 0,61

NS (p = 0,17)

   HDL (mmol/l)

1,44 ± 0,42

1,49 ± 0,31

1,31 ± 0,31

1,58 ± 0,46

D20 vs M3 : p = 0,005

M3 vs M6 : p = 0,005

   Glycaemia (mmol/l)

6,15 ± 1,86

6,26 ± 1,76

5,7 ± 1,97

6,28 ± 2,34

D20 vs M3 : p = 0,0409

M3 vs M6 : p = 0,0121

Body composition measured by DEXA :

   Weight (kg)

85,59 ± 10,31

83,31 ± 9,90

80,08 ± 9,53

80,73 ± 10,38

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0,0001

D20 vs M3, M6 : p < 0,0001

   Lean (g)

58287 ± 7473

57323 ± 7561

56488 ± 7892

56798 ± 7991

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0,0001

   Total fat (g)

29542 ± 9752

26737 ± 9377

25524 ± 8939

26213 ± 9580

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0,0001

   Visceral fat (g)

3277 ± 1235

2839 ± 1216

2695 ± 1069

2527 ± 1005

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0,0001

D20 vs M6 : p < 0,0001

   Bone Mineral Density (g)

2421 ± 381

2447 ± 391

2416 ± 379

2456 ± 402

D0 vs M6 : p = 0,007

M3 vs M6 : p = 0,007

   Fat percentage (%)

32,33 ± 7,92

30,51 ± 8,26

29,9 ± 8,15

30,24 ± 8,33

D0 vs D20, M3, M6 : p < 0,0001